另外

2020-11-18 21:51

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另外,9月30日下午,顺德美食节组委会还计划在顺德职院举行“粤港澳大湾区粤菜产业发展论坛”。届时,来自广州、香港、澳门等多地行业代表共聚一堂,探讨粤港澳大湾区背景下,在对区域美食文化资源、产业态势、未来趋向等问题进行综合考察基础下,探索顺德美食产业的融合发展及做大做强的路径。

“线上线下互动,将是今年美食节的最大亮点。”顺德区旅游局旅游发展科科长江霞说,组委会将利用“寻味顺德频道”美食电商平台推出美食节优惠券,这些优惠体验券由参展商提供,市民或游客可上网点击购买。优惠券既可在美食展现场使用,也可到店消费,进一步联动国庆期间美食节现场和商家的美食消费。

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顺德区旅游局还拟在美食节期间正式启动“好味到镇”网络版,第一期5个镇街近150家特色美食商家将在美食地图上呈现,市民或游客关注美食节微信便可一键导航到店,更加方便外地游客来顺德寻味。届时,各个镇街的主题宴席也将与吃货们一一见面。

美食节期间,“全民最爱十大顺德创新菜”评选结果也将揭晓。今年8月由各路美食达人、饮食专家等组成的专业评审团,选出“全民最爱十大顺德创新菜”20道候选菜式。据了解,目前这20道候选菜正在接受“食客食神”们的投票。顺德区旅游局相关负责人表示,希望通过这种全民关注、全民参与式的活动,提升社会各界对烹饪技艺传承、美食文化挖掘的关注度,更好地推动顺德美食产业发展和“世界美食之都”品牌推广。

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